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广东之行|化州橘红基地

作者: 来源: 时间:2020-07-02

化橘红,广东省化州市特产,中国国家地理标志产品。化州橘红的生产和发展历史悠久,明清时期曾列为宫廷贡品。因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。2012年,化橘红(中药文化)入选广东省非物质文化遗产项目,同年化橘红被列入《美国药典》。2006年12月31日,原国家质检总局批准对“化橘红”实施地理标志产品保护。


我们给当地种植橘红的公司下了两包肥试用,在果树根系周围挖一条环状的沟,或者半环状的沟,在环状沟里施肥,此种施肥方法操作简单、肥料利用率特别高。该公司对我们的产品非常感兴趣。

区 别 鉴 定


产地差异

正宗化橘红:特产于化州。化州土壤富含礞石矿物质,因此生长在化州的化州柚,制成的化橘红才是最好最道地的。

其他化橘红:全国各地均可产,品种也有很多,质量层次不齐,不具有道地性。


外观差异

正宗化橘红:果实具有白色绒毛,根据绒毛多少又统分:正毛橘红,副毛橘红。

其他化橘红:果实表面没有绒毛,统称光橘红。


味道差异

正宗化橘红:味道香浓。果肉口感苦涩,不能当水果用。

其他化橘红:味道较淡。果肉口感甘甜,是可以食用的水果。


价格差异

正宗化橘红-毛橘红:只在化州当地有产,产量低,价格多不菲。

其他化橘红-光橘红:全国各地均可以生产,产量多,价格便宜。







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